Webáruházunk süti (cookie) fájlokat használ. Ezeket a fájlokat az Ön gépén tárolja a rendszer. A cookie-k személyek azonosítására nem alkalmasak, szolgáltatásaink biztosításához szükségesek. Az oldal használatával Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Elfogadom
Termékek Menü

Cézár Fehér Cuvée 3l Bag in Box

Cézár Fehér Cuvée 3l Bag in Box Nagyításhoz kattints a képre
Ár:
2.740 Ft
Menny.:palack
Leírás

Szőlőfajta: 100% Irsai Olivér
Kategória: Félédes
Jellemző: Citromsárga szín. Trópusi gyümölcsök, muskotályos ízvilág. Harmonikus, könnyed
Készítési eljárás: Gépi szüretelés, gyors feldolgozás: bogyózás-zúzás, azonnali kíméletes préselés, a préslé szeparálásával. Tartályos, reduktív-irányított erjesztés fajélesztős beoltással (14-18 °C). Erjedési idő 2 hét. Derítést követően édesítés mustsűrítménnyel. Végezetül szűrés és palackozás.
Alkoholtartalom: 11,5% V/V
Cukortartalom: 15,4 g/l
Titrálható savtartalom: 5,5 g/l
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 7-10 °C
Szín: közepes citromsárga
Illatjegyek: Közepes illatintenzitás. Illatában trópusi gyümölcsök, muskotályos karakterek érezhetők.
Ízérzet: Közepes test. Ízében az illatjegyei köszönnek vissza mint a trópusi gyümölcsök és enyhén muskotályos aromák tapasztalhatók. Közepes lecsengésű, a szép savgerinc és a cukor kellemes egyensúlyt teremt, könnyen iható bor.
Zsírjában sült hideg liba-, kacsamájhoz. Édességekhez, desszertekhez. Kéksajtokhoz.